FestMagazin
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Eine Marke für die nächste Runde? Schau kurz hin: Passt sie zum Betrieb, was deckt sie ab und kommt Bedienungsgeld dazu? Mit diesen fünf Checks behältst du im Service den Überblick.
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Eine Marke für die nächste Runde? Schau kurz hin: Passt sie zum Betrieb, was deckt sie ab und kommt Bedienungsgeld dazu? Mit diesen fünf Checks behältst du im Service den Überblick.
October 3, 20263 min read
Die letzte Runde ist raus. Jetzt kommt die Abrechnung. Mit klaren Zahlen, sortierten Marken und einer festen Routine behältst du den Überblick, und dein Team kann nachvollziehen, was am Ende zusammenkommt.
October 1, 20264 min read
Ein voller Geldbeutel sagt noch wenig über deinen Verdienst aus. Zwischen Wechselgeld, Auslagen und Auszahlung lohnt sich ein genauer Blick. So siehst du, was deine Schichten einbringen und was die Saison dich kostet.
September 29, 20263 min read
Neuer Betrieb, neues Team, viele Eindrücke: Die erste Schicht beginnt leichter, wenn du die wichtigsten Abläufe kennst. Hier findest du die Fragen, die vor deinem Einsatz auf den Tisch gehören.
September 27, 20263 min read
Die Arbeitskleidung liegt bereit. Aber was ist mit Ladekabel, Unterkunft und einem trockenen zweiten Paar Schuhe? Mit dieser Packliste startest du vorbereitet in deinen nächsten Festeinsatz.
September 25, 20262 min read
Beim Kassieren muss es schnell gehen. Ein sinnvoll organisierter Geldbeutel hilft dir dabei. So hältst du Arbeitsgeld, Marken und Belege auseinander und bereitest die Abrechnung schon während der Schicht vor.
September 23, 20262 min read
